JAPANESE DAY: OBENTO

今回、Japanese Dayでトンガ人一番楽しみにしていたのが、食べ物の販売。
日本料理は本当に大人気なんです!
今回は、Japanese Dayがあるという知らせをもらってから、準備期間も短く、今の時期エウアには野菜がないので、エウアにある食材で「日本料理」を作ろうと決めました。

そこで思いついたのが「お弁当」
メニューは、卵焼き、大学芋、おにぎり です。
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お弁当と同時に、無料で麦茶のTastingも行いました。
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ポスター5年生が作ってくれました。

もっとたくさん食べているところとか実際のお弁当とか写真に収めたかったのですが、
そんな余裕がなかったよ(T_T)

大量のクマラは、農家をしている友達がくださいました。またまた感謝。
そして、前日から調理開始。

大学芋はちょっとおいても問題がないので、前日に作ることに。
落ち着いている6年生と近所の子供たちに手伝ってもらいました。

大学芋のレシピを教えています@自宅
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男の子たちはひたすら外で皮をむいています。ありがとう。

途中で学生は帰しました。
帰り子供たちを帰すときも、Tinaが車を出してくれた(>_<)ありがとう。

そのあと、二人でまたもくもくと作る。
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なんと深夜の1時まで大学芋はかかり、
おにぎりと卵焼きは朝4時に起きて、作り始めました。
ほとんど寝ていません。笑

カイポーラ(食事会)を準備するトンガ人の気持ちがわかった瞬間でした。
みんなこうやって、寝ないで大量の料理を作るのですね。
100パック作りました。
おにぎり100個。卵はおよそ90個割りました。

そして、おにぎり、卵焼きも入った写真を撮り忘れた…(涙)
放課後、日本語の学生と一緒に教室でお弁当を食べたのですが、
その写真も逃してしまいました…。ぐすん。

唯一とってある、先生の写真で様子は伝わりますか?
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特に、おにぎりが大人気。おにぎりふりかけを混ぜたのですが、これはなんだ!おいしい!という声が多かったです。
また学生でも、卵焼きには何を入れているの?大学芋作ってみたいと言ってくる人もいました。
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教頭先生、大人買い。


お弁当を売って、日本料理を知ってもらえたこと、とてもよかったと思うのですが、
値段の設定が難しかったです。(無事に完売はしました!)
今回、学生は80セニティー(40円ぐらい)先生は1パアンガ(50円)で売り出したのですが、
「高い!!」「買えない!!!!」という声がたくさん出ました。
始めは50セニティーかなと考えていたのですが、事情があって80にしました。
30の差ぐらい大丈夫だろうなと思っていましたが、学生にとっては大きかったみたいです…。
反省。でもCanteenで売っているインスタントヌードルが一番安くて80です。
そのヌードルよりはいいもの作っていると思うのですが…。
しかし、あくまで目的は「学生たちに日本料理を体験させること」
子供たちの手に届かなかったら、意味がないですよね。
この経験をまた次に生かしていきたいです。


それでは最後に、当日のJapanese Dayのプログラムの内容について話して、
長いブログも終わりたいと思います。それではまた(#^.^#)
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by mi_kana2012 | 2013-03-30 05:06 | School Event


トンガで日本語教師


by mi_kana2012

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